Новый проект, реализованный в формате fast casual, рассчитан на 210 посадочных мест. Консультантом по подбору и аренде помещения площадью 620 кв. м выступила компания JLL.
Название ресторана происходит от слова «кухмистер»; так обозначали важную должность при дворах европейских монархов, зачастую кухмистер выполнял обязанности главного повара.
Заведение предлагает своим гостям блюда домашней кухни в сочетании с трендами мировой гастрономии.
Напомним, fast casual - новый формат заведения общественного питания быстрого обслуживания.
