В настоящее время ведется подготовка проектной документации. Предприятие расположится на части территории, занимаемой в настоящее время ОАО "Гатчинский молочный завод" (принадлежит российской крупнооптовой компании "Фудлайн"). Взамен Valio поставит на област­ной завод современное оборудование для расширения действующего производства.

Объем инвестиций в проект и будущая мощность предприятия финской компании пока не разглашаются. Однако, по мнению специалистов, выход на петербургский рынок нового игрока способен серьезно осложнить работу местных молокозаводов, которые и без того загружены лишь на 50% из-за нехватки сырья. Ввод в эксплуатацию первой линии предприятия Valio запланирован на 2007 год.