Специфика подобного формата предполагает возможность сделать заказ не только в торговом зале, но и не выходя из автомобиля. Схема обслуживания стандартная для большинства "KFC-Авто" в мире: заказ — в первом окошке, оплата и получение блюд — во втором. Режим работы круглосуточный. Как сообщили в компании ООО "Пицца-Норд" (владелец торговых марок КFС и Pizza Hut в Петербурге), реализация проекта заняла около полугода. Объем инвестиций оценивается в $1,5 млн. По словам генерального директора ООО "Пицца-Норд" Владислава Иванова, предложение о строительстве закусочной "КFС-Авто" поступило не только от компании "Лента". "Через два-три месяца мы оценим рентабельность вложения средств в этот проект и возможно примем решение об открытии еще нескольких подобных закусочных в других районах Петербурга", - утверждает он. Сегодня в управлении ООО "Пицца-Норд" находятся 9 ресторанов Pizza Hut (включая один экспресс-бар по продаже пиццы) и 11 - KFC (включая один "KFC-Авто").

Строительством объектов такого формата в России занимается также компания "Макдоналдс". Всего в стране насчитывается 58 ресторанов быстрого питания для автомобилистов. Из них в Петербурге пока действуют две закусочных "МАКАВТО" (ул. Савушкина, 119А, и пр. Энгельса, 116). В ближайших планах - расширение сети этих ресторанов за счет возведения новых объектов на автозаправочных станциях.

 

Текст: Анна Афанасьева