По словам Эдуарда Мурадяна, владельца заведения, на проектирование потребовалось шесть месяцев, еще десять ушло на строительство и запуск объекта. Ресторан «Ленинград» занимает 1,1 тыс. кв. м, помещение арендуется сроком на десять лет у компании «Теорема». В интерьере сочетаются стилевые элементы советской архитектуры и арт-деко.
По мнению президента корпорации PMI Евгения Финкельштейна, этот ресторан в «ностальгирующем стиле» будет пользоваться спросом: «Соответствующая ниша есть, местоположение выбрано удачно. Самый проблемный вопрос – парковки – решен»














